آموزش – دسر پودینگ ساده وانیلی

مواد لازم:

شكر                                   1/2 پيمانه
شير                                   1/4 پيمانه
نشاسته ذرت (پودر شده)        1 قاشق سوپخوري
آرد                                     2 قاشق سوپخوري
تخم مرغ                              1   عدد
وانيل شكري                         1/4 قاشق چايخوري

طرز تهيه :

نشاسته و آرد و شكر رادر ماهيتابه تفلون ريخته ، شير را كم كم به آن اضافه نموده و هم بزنيد . مخلوط را روي حرارت ملايم قرار دهيد . مرتب هم بزنيد ، تا غليظ شود . زرده و سفيده تخم مرغ را از هم جدا كرده ، زرده تخم مرغ و وانيل را با همزن برقي هم بزنيد  تا كرم رنگ شود . سفيده تخم مرغ را جداگانه زده تا فرم بگيرد . زرده و سفيده تخم مرغ را با هم مخلوط نموده مقداري از مايه  را به تخم مرغ اضافه نمايئد و هم بزنيد . سپس آن را به ظرف اصلي اضافه كنيد چند دقيقه روي حرارت ملايم گذاشته مرتب هم بزنيد تا غليظ شود . ظرف را از روي حرارت برداشته كره را اضافه نمايئد . سپس در ظرف مورد نظر بريزيد و در يخچال قرار دهيد ، تا پودينگ آماده شود .

منبع : آموزش سنتر

5 پاسخ به “آموزش – دسر پودینگ ساده وانیلی”

  1. I love this recipe, simple and delicious just finish making it. thank you, and keep up the good work

  2. سلام
    ممنونم که از سایت مادیدن کردیدومارا خوشحال کردید
    موفق باشید

  3. merci i love you razi, and all of these delicious recipes. harrooz yekisho dorost mikonam, thank you  

  4. its my pleasure
    Thanks

  5. با سلام واحترام تصاویر بسیار زیبا بودند .
    خانم حسینی الان در شاهین شهر میباشند وما تازگی با هم دوست شده ایم البته در کلاس چرم دوزی بسیار خانم متواضعی می باشند امیدوارم در تمامی مراحل زندگی سربلند وپیروز باشند

نوشتن پاسخ